❶ 海茸菜黄豆排骨汤——强筋壮骨，补钙润燥

海茸菜含有丰富的天然钙质和微量碘元素，搭配黄豆和排骨，是一道补钙又润燥的好汤。排骨补骨髓，黄豆生精气，海茸通络润燥，三者同煮，能滋补肾精、健固筋骨。

你是不是常觉得膝盖发软、上下楼梯费劲？这时候喝上一碗热腾腾的海茸黄豆汤，不仅口感鲜美，还能给骨头“打个底”。中医讲“肾主骨”，养骨先养肾，而海茸、黄豆这类天然食材，正是温补肾气的好帮手。

烹饪方法：排骨斩块焯水，黄豆提前泡发，海茸菜洗净切段，一起放入锅中加姜片，文火炖煮一小时，最后调味。汤色清亮，肉烂豆香，润而不腻，适合每日小饮。

❷ 西红柿虾仁炖豆腐——补钙易消化，保护关节

豆腐含钙，西红柿富含维C，虾仁含有虾青素和蛋白质，三样食材合在一起，有助于钙质吸收。这道菜清淡爽口，不上火，特别适合脾胃虚弱、骨质疏松人群日常食用。

你有没有发现，吃太清淡的蔬菜汤，反而力气不足？那是因为缺乏优质蛋白和矿物质。这道炖豆腐，既能补又不腻，让肠胃轻轻松松吸收营养。滋养骨骼，关键是“能吸收”，这点不少人容易忽略。

做法：虾仁洗净去虾线，用料酒腌制片刻；西红柿切块用油炒至出汁，加入豆腐块炖煮片刻，再放入虾仁熟透即可。汤汁浓郁鲜美，适合夏季一人一小碗，既护胃又养骨。

❸ 豌豆苗炒牛肉丝——补血健骨，强壮筋脉

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牛肉性温，能补中益气、强健筋骨，豌豆苗则清新解热，富含膳食纤维和植物蛋白。夏日出汗多，气血易耗，筋骨乏力时，来一盘牛肉炒菜，正是“补虚”的好时机。

你是不是动不动就觉得小腿抽筋、腰酸背痛？那可能是血不养筋、气不生骨。这道菜，肉香不腻，菜嫩不苦，吃完一身轻松。中医讲“血足则筋柔，气足则骨强”，这盘菜正是这个道理的体现。

做法：牛肉丝加生抽、淀粉腌制10分钟热锅滑炒，豌豆苗下锅快炒几下，调味即成。色泽翠绿，肉嫩菜脆，是一道夏天健骨强身的家常好菜。

❹ 冬瓜紫菜虾皮鸡蛋汤——清补兼备，温养骨髓

冬瓜利水，紫菜含钙，虾皮补磷，鸡蛋滋阴，四味合一，是夏日清补、骨养兼顾的小汤。此汤清淡不寒，润中带补，能有效缓解骨质松动和精神乏力。

有没有觉得饭后喝点汤，整个人都舒缓了？尤其是这类小汤，既不会造成胃负担，又能补充骨所需的微量元素。中医里讲“髓生于肾，骨赖髓养”，这汤正是润养骨髓的好方。

做法：冬瓜切薄片煮至透明，打入鸡蛋搅匀，放入紫菜和虾皮，稍煮后加盐调味。汤清味鲜，入口温润，一碗下肚，神清气爽。

你现在是否也在想着，自己是不是该换一换餐桌上的菜肴？**夏天一热，人人想着清凉解暑，却忽略了骨头其实最怕“虚”。**白菜、土豆虽是常见蔬菜，但性寒、淀粉高，吃太多反而累了脾胃、损了骨气。

养骨这件事，不在补钙片，也不在骨汤油，而在于食物搭配合理、营养易吸收、脾胃能接纳。你不妨从今晚开始，换一道汤、添一盘肉，看看第二天腿脚是否轻快、精神是否提起来。人生百养，骨为根本，养对了，步步生风。你说，是不是这个理？